|
Ber var stofnađ áriđ 1999 til ţess ađ flytja inn beztu vín Spánar(og reyndar heimsins).
Vega Sicilia, Pesquera og Clos de l'Obac eru vín sem hver safnari getur veriđ hreykinn af.
Í frćgri vínnótnabók Michael Broadbent er Vega Sicilia eina spćnska víniđ sem kemst í hóp ţeirra stóru frönsku: Chateau Petrus, Latour, Lafite og DRC.
Robert Parker, sennilega frćgasti vínpenni heimsins(elskar blek), gaf Pesquera 100 stig af 100 mögulegum(líkti viđ Petrus) og setti ţar međ vínhérađiđ Ribera del Duero á spćnsku heiđunum norđan Madrid eftirminnilega á kortiđ.
Ber flytur inn öll helztu vín Ribera del Duero(nema kannski eitt). Ţ.á.m. Teófilo Reyes, Vińa Pedrosa og ValSotillo auk Vega Sicilia og Pesquera. Ribera del Duero vínin ţykja holdmikil, ávaxtarík og öflug en víngarđarnir eru í um 900m hćđ yfir sjávarmáli, ţví eru nćtur kaldar en hitasveiflur innan sólarhringsins eru eitt lykilatriđi vínrćktar. Margir framleiđendur í nýja heiminum ţurfa ađ blanda sýru út í vín sín vegna ţess hve jafnheitt er t.d. í Ástralíu.
Somontano uppundir Pýrineafjöllunum, međ Bordó fyrir handan, er upprennandi vínrćktarsvćđi og Vińas del Vero, sem er fánaberi hérađsins, hefur tvisvar unniđ hinn eftirsótta titil víngerđ ársins hjá Club Gourmet, sem gefur árlega út bćkur um vín, hótel og veitingastađi(neytendasamtök!?). Víniđ Gran Vos fćr reglulega 90 í einkunn í spćnsku pressunni, venjulega í félagsskap fimmfalt dýrari vína.
Í Navarra viđ ána Ebro sem rennur gegnum Rioja, sem flestir Íslendingar ranglega álíta eina og/eđa merkasta rauđvínshérađ Spánar, rćktar Guelbenzu fjölskyldan stjörnuvínin Evo og Lautus, sem bćđi eru gríđarlega dökk, öflug og eikuđ. Oft á fremstu opnu spćnsku vínbókarinnar.
Miklar vćntingar eru bundnar viđ héruđ á suđaustur Spáni en í Jumilla og Yecla eru framleidd fyrirtaksgóđ nýjaheimsleg vín af Agapito Rico(ekkert smánafn) og brćđrunum Castańo. Títtnefndur Parker gaf Hecula frá Castańo einkunnina 92/100 og játađi ađ hafa aldrei gefiđ jafnódýru víni svo háa einkunn. Sá hinn sami gaf Castańo Monastrell einkunnina 90/100, sem er frábćr dómur yfir 1090kr víni, sem nýkomiđ er í sérbúđir ÁTVR. Í fyrra fékk Ber umbođ fyrir frábćrt lítiđ kampavínshús, Champagne Jacquesson, sem ţykir eitt ţeirra allra beztu og reyndar miklu betra en Ber hafđi órađ fyrir. Ţrátt fyrir ađ vera nýbyrjađ í sérverzlunum ÁTVR varđ Brut Perfection / Cuvée 728 Brut fjórđa mest selda kampavíniđ um síđustu jól og áramót. Á einni mikilvćgustu matvćlasýningu Spánar, Alimentaria 2004, náđust samningar viđ hinn frábćra freyđi- og rauđvínsframleiđanda Castillo Perelada. Cava Brut Reserva og Cava Seco eru fáanleg í ÁTVR. Í brúđkaupi Felipe de Borbon krónprins Spánar var bođiđ upp á bleika freyđivíniđ Cava Rosado.
Á ţessari sömu sýningu fann Ber, sem elskar og hefur einbeitt sér ađ spćnskum rauđvínum (góđum en ódćmigerđum, einhverra hluta vegna), loksins dćmigert spćnskt rauđvín, ţroskađ og mjúkt međ hinni klassísku vanillulykt. Ţađ ađ Monte Don Lucio frá La Mancha var valiđ eitt bezta vín Spánar í lćgri verđflokkum varđ til ţess ađ njósnari Bers leitađi bás fyrirtćkisins uppi og viti menn, víniđ stóđ fyllilega undir vćntingum og fćst nú í Vínbúđum ríkisins. |